Описание
Характеристики цвета: бледно-золотистый.
Вкус: вкус мягкий, сливочный, округлый и сладковатый с тонами распаренной агавы и сухофруктов. В долгом послевкусии ощутимы легкие перечные нотки.
Аромат: аромат яркий, угадываются ноты авокадо, цедры цитрусовых, ванили и корицы.
Гастрономия: идеально подходит для различных коктейлей. Пьют также в чистом виде вместе с солью, лаймом и сангритой (сильно сдобренная перцем-чили и лаймом смесь томатного и апельсинового соков).
Характеристики цвета: бледно-золотистый.
Виноградники: Плантации голубой агавы располагаются близ населенного пункта Хесус Мария, штата Халиско на высоте 2200 метров над уровнем моря. Климат прохладный, имеющий черты средиземноморского. Преобладающими видами почв являются глинистые красноземы.